
Hiiumaa Pruulikoja Resto on õdus resto otse Kärdla kesklinnas, Vabaduse tänaval, mis on avatud iga ilmaga ja iga päev. A la carte menüü keskendub nii kohalikule kui kaugemale toidule ning lõunapakkumised ootavad igal argipäeval kell 12-15.
Kui oled otsimas kohta, kus pidada oma pidu või tähistamist koos kolleegide, koostööpartnerite või ka sõpradega, siis Pruulikoja hubane resto otse Kärdla südames ootab sind! Meie meeskond hoolitseb nii maitsva menüü kui meeleoluka atmosfääri eest, et teie pidu oleks eriline ja meeldejääv.
Maja esimesel korrusel aga tegutseb Hiiumaa Pruulikoda. Hiiumaal on alati osatud head õlut teha ja sellest lugu pidada. Olgu pidu või suurem töö, ikka pidi janukustutus laual olema. Kasutame pruulimisel miljoneid aastaid maapõues olnud vett, mis annab õllele puhta maitse. 2024. kevadel asus peapruulmeistrina tööle Tim. Tema entusiasm, kogemused ja kontaktid on toonud pruulikotta kuhjaga uusi ideid ja energiat. Kärdla arteesiavesi ning Hiiumaa puhtast loodusest korjatud mesi ja marjad on andnud talle inspiratsiooni uute õllede loomiseks. Tim on iiri-luksemburgi päritolu ja elas kuni 15. eluaastani Luksemburgis. Seal puutus ta lähedalt kokku maailma kõige olulisemate ehk Briti-Iiri, Saksa ja Belgia õllepruulimise traditsioonidega. Loomulikult voolab ka Pruulikoja Resto kraanides alumise korruse toodang, mida kõigil huvilistel mekutada on võimalik.
Kui soovid oma üritustele lisa või otsid ägedat kohta Hiiumaal, kuhu sõpradega tulla, siis korraldame ka ringkäike Hiiumaa Pruulikojas.
Läbi aasta korraldame erinevaid üritusi – kontserte, vestlusõhtuid ja tähistamisi. Jälgi ürituste infot meie facebookist.
Hiiumaa Pruulikoja Resto on avatud P-K 12-20, N 12-22 ja R-L 12-00. Köök sulgeb tund aega enne resto lõppu.
Galerii
On peatus teekonnal:
See objekt ei ole osa ühestki teekonnast
Sulle võib veel huvi pakkuda: