Hiidenmaan pitkät merenrannat ja autiot metsät ja niityt ovat hyviä pysähdys- ja pesimäpaikkoja niin talvehtiville kuin muuttolinnuille. Hiidenmaa on Viron metsäisin maakunta, ja metsissä pesivät linnut viihtyvätkin seudulla. Saarella pesii noin 90 lintulajia, joista yleisin on peippo.
Hiidenmaalla pesii useita (erittäin) harvinaisia lintulajeja. Esimerkiksi huuhkajia, joita on koko Virossa vain 30–40 paria. Huuhkaja on Euroopan suurin pöllölaji, jonka määrät ovat vähentyneet voimakkaasti kaikkialla Virossa ja koko Itämeren alueella.
Hiidenmaalla pesii myös kymmeniä merikotkapareja. Merikotkat olivat sukupuuton partaalla vielä 50 vuotta sitten, mutta viime aikoina näiden uljaiden lintujen kannat ovat elpymässä. Hiidenmaalla merikotkat pesivät pääasiassa rantametsissä, mutta yksittäisiä pareja löytyy myös saaren sisäosista.
Kevätmuutto alkaa jo maaliskuussa, huipentuu toukokuussa ja laantuu kesäkuun puoliväliin mennessä. Syysmuutto syys-lokakuussa on vaatimattomampaa, mutta hetkittäin melko kovaäänistä kurkiparvien mahtavien trumpettisoolojen kajahtaessa taivaalta.
Orjakun lintutorni on bongareita pullollaan keväällä ja syksyllä, jolloin kaislikkoon ja merenlahdille saapuu päivittäin kymmeniä tuhansia vesilintuja. Aamu- ja iltahämärässä niiden kalkatus on niin kovaa, etteivät lapset kuule älypuhelimiaan. Viimeisinä lähtevien joutsenten jälkeen alkaa olla talvisen hiljaista.

Polku koostuu pidemmästä Orjakun kierroksesta (3 km) ja lyhyemmästä kaislikkokierroksesta (Roostikuring, 0,7 km). Polun varrella on lintutorni, kolme tarkkailutasannetta, mutasilta, katettu levähdyspaikka ja n. 0,4 km pitkospuita kaislikossa. Luontopolku sopii erittäin hyvin lapsiperheille – lyhempi kierros sopii myös aivan pienimmille. Mahdollisuus nähdä vesilintuja näkötornista on jännittävä elämys sekä suurille että pienille. Polku on merkitty nuolilla, ja se on mahdollista kiertää kuivin jaloin.
Veteen meno on omalla vastuulla, koska se ei ole virallinen uimaranta ja tässä puuttuvat meripelastuspalvelut.