Jäätise valmistamise töötuba koos Helen Vihtoliga

Kevad on käes ja meil on üks magus plaan. Helen Vihtol Lahepere Villast tuleb meile külla ning õpetab, kuidas valmistada päris käsitööjäätist — sellist, mida pakutakse ka restoranide menüüs.

Helen räägib ka oma loo sellest, kuidas tema väikesest Lahepere Villast sai üle maailma tuntud paik, kus sünnivad tõelised maitsed, ning jagab nippe oma toodete kohta, mida saad ka koju tellida
https://laheperevilla.eu/pood

Meil on ka põnev uudis: Hiiu Gourmet avab kevadel Vabrikus oma väikese kohviku ning just seal hakkame pakkuma jäätist, mille valmistamist Helen meile õpetab. See töötuba on ühtlasi esimene maitseeelvaade sellest, mis suvel tulemas on.

𝐌𝐢𝐝𝐚 𝐩𝐚̈𝐞𝐯 𝐤𝐚𝐚𝐬𝐚 𝐭𝐨𝐨𝐛:
– Koos Heleniga räägime Lahepere Villa lugusid
– KitchenAidi abiga valmivad maitsev gelato ja sorbett ning pehme brioche
– Vahepeal vurame valmis hapukoorest või ning Ly jagab näpunäiteid, milliseid maitseid saab lihtsa koduvõist-maitsevõi tegemisel kasutada.
– Helenil on kaasas erinevaid imeilusaid ja häid KitchenAidi masinaid, mis teevad koduköögis kokkamise lihtsaks kui lill

Hea võimalus vaadata, uurida, küsida ja kui üldse muud moodi ei saa siis ka omale koju
tellida

Hiiu Gourmet Vabrik, Käina, Hiiu mnt 18
Laupäeval, 25. aprillil kell 12–15
Hind: 35 €

Kohtade arv on piiratud.
Anna oma tulekust märku: hiiugourmet@gmail.com

Armastusega Hiiumaalt
Sinu Hiiu Gourmet