Uutiset
Puski küla on mõõdult väike aga mõjult suur
Teisipäeval tutvustasid Puski küla inimesed oma elu-olu Eesti aasta küla hindamiskomisjonile eesotsas riigikogu esimehe Lauri Hussariga. Hiiumaa aasta küla 2022 tiitliga pärjatud Puski küla kolme talu pererahvas kutsus külalised lahkelt…
Lue lisääMetsaköök: Metsvaarikas teab head isegi juustele
Võrratu metsvaarikas, külluslike aromaatsete viljade kandja ning tõelise maitseelamuse pakkuja. Hoolimata okkalistest vartest, mis siit-sealt kriipse-kraapse nahka süvendavad, on see hullutavalt maitsvate marjadega taim nii vastupandamatu, et väike kriim käsivarrel…
Lue lisääTuletornide kogemine: teekond trepist üles
Tahkuna, Ristna ja Kõpu ajalooliste tuletornide treppide külastamine ja majaka astmetest üles ronimine ei tähenda ainult nende arhitektuuriliste imedega tutvumist. See on ka võimalus süveneda kaasahaaravasse kogemusse, mis kutsub esile…
Lue lisääKuidas ma siia sattusin: Piret vahetas Tuhamäed Hiiumaa vastu
Ida-Virumaalt pärit Piret Almiste soov tulla Hiiumaale oli nii suur, et sõitis mõnda aega igal nädalavahetusel teisest Eesti otsast saarele. Kuni lõpuks paika jäi. Hiiumaa Sadamate administraator-raamatupidaja Piret Almiste võtab…
Lue lisää“Tasapisi” – Mägede talu pererahva kõige lemmikum sõna eesti keeles
Laukal Isabella külas asub Mägede talu, kus toimetavad Saksamaalt pärit Christian ja Bea Wittekindt. Hiiumaale tulid nad otsima tõelist, metsikut loodust. Muru on Mägede talus pikk. Hoovis valitseb kerge segadus.…
Lue lisääMetsaköök: Suvine marjasalat pärnaõite ja basiilikuga
Eesti hiite vaarema, suure ravitseja, ning võimsa toetajana tuntud pärn, on oma külluslikud aromaatsed kreemikas-rohelised õied avanud meie, inimeste, kui ka kõikide sumisevate putukate ning mutukate silmailuks ning hingehüvanguks. Tema…
Lue lisääMidagi Hawaiilt Hiiumaale
Aerusurf ehk inglise keelest lühendatud SUP (stand up paddle – püsti aerutamine), on Hawaiilt pärinev veespordiala, mis viimastel aastatel ülemaailmselt ja ka Eestis kiiresti arenenud ning populaarsust kogunud. Proovisin minagi…
Lue lisääKuidas ma siia sattusin: Maari Ross ””Proua Hiiumaa” leidis saarelt juured”
Maari Ross tegi oma saarlasest vanaemale veidi tuska, kui otsustas Hiiumaale elamise soetada. Hiljem selgus, et juhuslikult oli ta jõudnud paika, kust on pärit tema esivanemad. Maari suvitab perega Emmastes…
Lue lisääPärandihoid ja turismi strateegiline juhtimine tõstsid Hiiumaa rohesaarena kuldtasemele
Rahvusvaheline kestliku turismi organisatsioon Green Destinations omistas Hiiumaale kvaliteedimärgise kuldtaseme. Kvaliteedimärgis kehtib 1. juulini 2025. „Kuigi see on eelkõige turismivaldkonna kvaliteedimärgis, hinnati auditiga kogu saare kestlikku toimimist. Tulemus on suurepärane,…
Lue lisääMetsaköök: Angervaksast saab limonaadi, juuksetugevdajat ja musta värvi
Aromaatne martsipani hõngust pakatav õhk ning teid ääristavad pehmed kreemikates-valgetes toonides angervaksa õiepöörised annavad mõista, et tärganud on aasade kuninganna, keda esivanemad kutsunud ka tuulerohuks, risthambaks, hobuseurmarohuks ning angerpüksiks. Hiiumaal…
Lue lisääLaskumine Tahkuna tuletornist
Tahkuna tuletorn läheb sügisest remonti, aga sel ja loodetavasti remonditööde teostumisel ka järgmisel suvel on see laupäeviti avatud neile, kel on huvi Eesti ühest kõrgemast tuletornist alla laskuda. Hiiu Rope…
Lue lisääKuidas ma siia sattusin: Andrus Talvari ”Esimene pilk Hiiumaale: lörtsine, hall ja hirmus kole”
Ungru Restos ja Briisis toimetav Andrus Talvari tuli kaheksa aastat tagasi nelja kolleegiga üheks suveks Hiiumaale tööle ja pole senini pikemalt ära läinud. Andrus on elupõline Tallinna poiss, aga ema…
Lue lisää