{"id":98249,"date":"2025-07-30T22:57:07","date_gmt":"2025-07-30T19:57:07","guid":{"rendered":"https:\/\/hiiumaa.ee\/?p=98249"},"modified":"2025-11-13T10:59:12","modified_gmt":"2025-11-13T08:59:12","slug":"hiiumaa-maitsvaim-suvesundmus-viib-puskist-pariisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/hiiumaa-maitsvaim-suvesundmus-viib-puskist-pariisi\/","title":{"rendered":"Hiiumaa maitsvaim suves\u00fcndmus viib Puskist Pariisi"},"content":{"rendered":"<p>Hiiumaa kodukohvikute p\u00e4evad tulevad taas \u2013 31. juulist kuni 2. augustini avavad hiidlased oma koduaiad, et pakkuda parimate retseptide j\u00e4rgi tehtud roogasid ja m\u00f5nusaid hiiumaiseid elamusi. Augusti esimesel n\u00e4dalal\u00f5pul ootab Hiiumaal ees kolm p\u00e4eva t\u00e4is avastamist ja suurep\u00e4raseid maitseid.<\/p>\n<p>K\u00fclastajad viiakse Puskist Pariisi ehk prantsuse k\u00f6\u00f6k Puski marinaadis. Men\u00fc\u00fcs on ratatouille, kitsejuustu-k\u00f5rvitsapirukas, eriti koorene l\u00f5hesupp, suitsul\u00f5he ekleer l\u00f5hemarja vahuga jpm. Magusas\u00f5bra silma paneb s\u00e4rama lai valik desserte, kooke, tartalette, ekleere. Tulenevalt raamatuaastast pakub Soe raamatukohvik kehakinnitust kuulsatest kirjandusteostest inspireeritud toidupoolisega. Uksed avab eelmisel aastal k\u00fclastajate lemmikuks tunnistatud Veski Aida Chill ning nautida saab ka Siia nohinat. Viimases on men\u00fc\u00fcs kuldpruun praelest, h\u00f5rk siia \u00e4kine, mahlased hirvekotleti ja imeline valik k\u00fcpsetisi.<\/p>\n<p>Hiiu Lehe kohvik pakub nii ihu- kui vaimutoitu. Kuulda saab Garmen Tabori teekonnast Hiiumaale, T\u00f5nu \u00d5nnepalu kohvikujuttu ja politseipealiku Moonika Raudsepa krimilugusid. Cafe Orientale on aga oma rahvaste ringreisil j\u00f5udnud seekord koju ehk Eesti kohvikusse! \u00d5htu l\u00f5petab m\u00f5istagi Musta Mamma Eesti tantsupidu. Tulenevalt Hiiumaa rahvariideaastast on ka k\u00fclastajad rahvariietes oodatud.<\/p>\n<p>\u201cSee loetelu on ainult v\u00e4ike osa k\u00f5igist t\u00e4navustest Hiiumaa kodukohvikutest. Kokku avab uksed 26 kohvikud \u00fcle Hiiumaa. Paljudes neist on eraldi tegevused nii lastele kui suurtele ja kultuuriprogramm, \u201c \u00fctles Hiiumaa turismiklastri juht Kristel Peikel.<\/p>\n<p>Kodukohvikute p\u00e4evade avamine toimub neljap\u00e4eval, 31. juulil kell 12 Puulaiu k\u00f5rtsi kodukohvikus \u201eMeri ja maa\u201c ning esimesel p\u00e4eval on kodused kohvikud avatud kultuuri t\u00e4is Kassaris. Reedel ja laup\u00e4eval saab avastada kohvikuid \u00fcle kogu Hiiumaa.<\/p>\n<p>\u201eKodukohvikute p\u00e4evad on kindlasti Hiiumaa tuntuim s\u00fcndmus. Kuigi sarnase formaadi on hiljem \u00fcle v\u00f5tnud mitmed teised Eesti piirkonnad, on Hiiumaa kodukohvikute p\u00e4evad s\u00e4ilitanud oma suure k\u00fclalislahkuse ja saarelise v\u00f5lu. See on t\u00f5epoolest imetlusv\u00e4\u00e4rne, milliseid maitseelamusi ning interj\u00f6\u00f6rilahendusi v\u00f5ib avastada, kui tavap\u00e4raselt toitlustusega mitte tegelevad kodud ja kogukonnad oma kodu\u00f5ued k\u00fclalistele avavad,\u201c \u00fctles Peikel.<\/p>\n<p>K\u00f5ik kodukohvikud leiab Hiiumaa.ee kaardirakenduselt kaart.hiiumaa.ee ja lisainfot kohvikute kohta: www.hiiumaa.ee\/kodukohvikutepaevad<\/p>\n<p>Hiiumaa kodukohvikute p\u00e4evade korraldamist toetavad Coop ja Selver ning s\u00fcndmust korraldab Hiiumaa turismiklaster. Hiiumaa turismiklaster loodi 2021. aastal ja hetkel kuulub klastrisse \u00fcle 50 liikme. Hiiumaa turismiklastri tegevust toetatakse maakonna arengustrateegia elluviimise toetusmeetmest.<\/p>\n<p>Videokutse: https:\/\/youtu.be\/7rjjVUH30p8<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hiiumaa kodukohvikute p\u00e4evad tulevad taas \u2013 31. juulist kuni 2. augustini avavad hiidlased oma koduaiad, et pakkuda parimate retseptide j\u00e4rgi tehtud roogasid ja m\u00f5nusaid hiiumaiseid elamusi. Augusti esimesel n\u00e4dalal\u00f5pul ootab&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":49691,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22],"postituse_vaade":[21],"class_list":["post-98249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uudised","postituse_vaade-korval"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98249"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98254,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98249\/revisions\/98254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98249"},{"taxonomy":"postituse_vaade","embeddable":true,"href":"https:\/\/hiiumaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/postituse_vaade?post=98249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}